Piaci gombakrémleves | 2 adag

A gombakrémleves remek példája annak, hogy nem mindig a sok összetevőből álló, komplikált ételek a legjobbak. Ebben a levesben a gombák a főszereplők, olyannyira, hogy mellékszereplőre nincs is szükség – ők mindent visznek. 

Amire szükséged lesz: 

• Egy lábas
• Egy olló
• Egy fakanál

Elkészítés: 

A zacskót a sarkánál nagy ívben vágd ki (így a legkönnyebb kiönteni a levest), ezután öntsd egy lábasba, add hozzá a gombákat, majd 8-10 percig melegítsd. Nem kell forralni, csak hagyd, hogy a gombadarabok lubickoljanak kicsit. 

Mikrohullámú sütőben is elkészíthető: mindössze egy mikrózható tálban melegítsd 4-6 percig, a készülék teljesítményétől függően. 

Ha van kedved, darálj rá némi feketeborsot vagy hintsd meg némi parmezánnal, közvetlenül az étkezés előtt. 

Felbontás után 1 napon belül fogyaszd el.